Maten -
Här lagar vi, med kärlek, äkta mat från grunden på färska råvaror – från jord till bord. Vi serverar nordisk mat med influenser från hela världen. Vi väljer råvaror med omsorg, företrädesvis de bästa svenska råvarorna i säsong kompletterat med specialiteter från hela världen. I första hand väljer vi närodlat och ekologiskt.
Menykortet ändras i takt med säsong och humör i köket, alltid med kvalitet i fokus.
Välkommen till bords.


Lunch


Take away meny finns på facebook eller slå en signal och fråga 


LUNCHMENY Lö 28/3 Sön 29/3

Hamnkrogens räkmacka på danskt rågbröd 
Handskalade räkor - ägg - örtmayo  
99:-

Långkokt högrevschili
Öl - choklad - syrad grädde
125:-

Helstekt rödspätta 
Kapris - betor - brynt smör  
159:-

Fisk & skaldjursgryta 
Lax - torsk - saffran 
149-

Hamnkrogens högrevsburgare 
Salsa - brioche - chilimayo
129:-


Grillad flankstek
Rödvinssås - potatisterrin - vårprimörer
155:-





Dessert

Vegansk chokladkaka med vispgrädde

50:-



Belgisk våffla 
Glass - hemmagjord chokladsås - bär 
65:-

3 olika skånska ostar 
serveras med fröknäcke och marmelad 
130:-

Går även att få om bit 50:- per ost





Helgspecial


Huvudrätt:

Fyllda oxrullader 
Kokt potatis - gräddsås - gelé

Dessert
Vaniljbakade rabarber med chokladkräm och rostad mandel  

149:-




Med reservation för ändringar 






Kvällsmeny



Take away meny finns på facebook eller ring och fråga 

Kvällsmeny gäller endast Fre 27/3  Vi har köttfrossa Lör 28/3 som bordsservering

Snacks
Marinerade oliver 40:-
Rotfruktschips 35:-
Chili & limerostade mandlar 35:-


Förrätter

Toast skagen (finns även som veg)
Handskalade räkor – pepparrot – tångcaviar
98 :-

Halstrad pilgrimsmussla 
Blomkålspuré - brynt soya/ingefärssmör - pancetta
120:-

Honungsrostade rabarber
Getost - valnötter -little gardensallad
105:-

Huvudrätter

Skreitorsk
Vit sparris - creme ninonsås - bönpuré
175:-


Grillad oxfilé
Rödvinssås - potatisterrin med bacon - vårprimörer
195:-


Räk & blåmusseltallrik 
kokta & rökta räkor - marinerade musslor med en touch av Asien
Serveras med foccaccia och ailoi
169:-




Dessert

Vegansk chokladkaka  med vispgrädde 
50:-


Belgisk våffla 
Glass - hemmalagad chokladsås - bär 
65:-

3 olika skånska ostar 
serveras med fröknäcke och marmelad 
130-

Går även att få om bit 50:- per ost

Med reservation för ändringar 

Kontakt

Öppettider

Köket stänger 21
Måndag:  Stängt 
Tisdag:  Stängt 
Onsdag:  Stängt 
Torsdag:  Stängt 
Fredag:  17:30-22
Lördag:  12-22
Söndag:  12-16

Välkommen att

- boka konferens
- hyra hela stället för fest
- hyra in dig för en kurs du tänker hålla
Hör av dig om du har frågor.

Hitta oss - Karta