Maten -
Här lagar vi, med kärlek, äkta mat från grunden på färska råvaror – från jord till bord. Vi serverar nordisk mat med influenser från hela världen. Vi väljer råvaror med omsorg, företrädesvis de bästa svenska råvarorna i säsong kompletterat med specialiteter från hela världen. I första hand väljer vi närodlat och ekologiskt.
Menykortet ändras i takt med säsong och humör i köket, alltid med kvalitet i fokus.
Välkommen till bords.


Lunch

LUNCH 
Lördagar och söndagar 12-15

SÖNDAG 29/9 BRUNCH BOKA BORD PÅ 0730516241



Hamnkrogens räkmacka
Handskalade räkor – dillmajo – ägg
Liten 100 gr 125:-/ Stor 200gr 195:-



 Wienerschnitzel 
Rostad  potatis - svamp- rödvinssås 
159:-


Hjortgryta
Kokt potatis – svamp - rotfrukter
149:-

Torskrygg
Brynt citronsmör - bönor - räkor 
155:-

Stekt sill 
Potatismos - skirat smör - rårörda lingon 
125:-



Med reservation för ändringar 

Kvällsmeny

  Kvällsmeny
17:30-21:00

Snacks

Rostade mandlar med chili och lime – 45:-
Oliver - 40:-


Förrätter


Toast skagen
Handskalade räkor – pepparrot – tångcaviar
125 :-


Fröya lax
Citronette - fänkål - äpple 
115:-


Huvudrätter

Vildsvinsytterfile   
Kålrot - svamp - svartvinbärssås
179:-


Oxfile 
Trumpetsvamp - jordärtskocka - rödvinssås 
199:-

Gösfile 
Champagnesås - kantareller - kål
229:-

Moules frites
Morot - purjolök - aioli 
175:-




Dessert

3 olika tryfflar från Wahlgrens bageri i Blentarp
55:-

Belgisk våffla 
Vanliljglass - Chokladsås - bär 
80:-

Äppledessert 
Havrekrisp - mascarpone - karamelliserat äpple 
80:-
Med reservation för ändringar 

Kontakt

Öppettider

Köket stänger 21
Måndag:  Stängt 
Tisdag:  Stängt 
Onsdag:  Stängt 
Torsdag:  Stängt 
Fredag:  17:30-22.00
Lördag:  12:00-15:00
17:30-22:00
Söndag:  12:00-15:00

Välkommen att

- boka konferens
- hyra hela stället för fest
- hyra in dig för en kurs du tänker hålla
Hör av dig om du har frågor.

Hitta oss - Karta